Lancement du projet “Tour des cuisines” (TDC)
L'alimentation durable m'attire depuis plus d'un an.
J'ai envie de rencontrer, d'apprendre, de comprendre et enfin d'entreprendre. Avant d'entreprendre, je veux avoir une vision claire et précise des possibilités. De ce qui se fait et ce qui ne se fait pas.
Le projet “Tour des cuisines” a pour objectif de réaliser des études de terrain dans des cuisines qui œuvrent pour une alimentation durable, porteuse de lien social. Je crois qu'on peut créer beaucoup de lien à travers l'alimentation et c'est ce qui m'intéresse.